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TORBRECK THE BOTHIE
Ficha Técnica:
Tipo de Vino |
Blanco dulce |
Región |
Barossa Valley |
Origen |
South Australia |
Productor |
Torbreck Vintners |
Enólogo |
David Powell |
Variedades |
100% Muscat |
Viñedos |
John Nitschke´s Ebeneezer Vineyard |
Elaboración |
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. |
Añejamiento |
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Premios y Calificaciones
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90 puntos Robert Parker |
Pagina Web |
www.torbreck.com |
Debido a la fascinación con el valle meridional de Rhone, David Powell ha producido una versión australiana de Muscat Beaumes de Venise. The Bothie es un Muscat blanco dulce que delirantemente se perfuma y conquista a los paladares mas exigentes.
Notas de Cata:
A la vista es de color dorado muy brillante con ribetes verdosos. En nariz es muy aromático, predominan las flores y las fruta como agua de rosas, geranios, un toque de miel, el melón y la lima muy expresivos. Es un vino muy versátil, puede disfrutarse como aperitivo o en compañía de frutas frescas, helados. En boca es un vino ligero, fácil de beber, se distinguen los frutos y un toque de caramelo a la perfección. Es un vino muy equilibrado, con permanencia media y un retrogusto frutal.
Características Analíticas:
Vendimia: Principios de Marzo
Grados de Alcohol: 14%
pH: 3.37
Acid: 5.57 g/L
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