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TORBRECK THE RUN RIG
Ficha Técnica:
Tipo de Vino |
Tinto |
Región |
Marananga, Koonunga Hill, Moppa Greenock
(cepas de mas de 140 años de edad) |
Origen |
Barossa Valley |
Productor |
Torbreck Vintners |
Enólogo |
David Powell |
Variedades |
97% Shiraz
3% Viognier |
Viñedos |
Barossa Valley |
Elaboración |
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Añejamiento |
La variedad Shiraz se fermenta durante 30 meses en barricas 60% nuevas y la Viognier se fermenta durante 6 meses y se mezclan antes de embotellar. |
Premios y Calificaciones
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Pagina Web |
www.torbreck.com |
Notas de Cata:
A la vista es de color morado muy intenso, de buena densidad y brillante. En nariz predominan los aromas a cerezas negras, hierbabuena, moka, acero y un toque a violetas. En boca es increíblemente expresivo, primero se hacen presentes las cerezas negras, las zarzamoras, el chocolate y un profundo toque a minerales. Los taninos son realmente suaves y bien integrados, es muy potente y de largo final.
Recomendaciones:
Servir a 16º C de temperatura y copa Borgoña para permitir una buena oxigenación.
Características Analíticas:
Vendimia: A finales de Abril
Grados de Alcohol: 14.5% Alc/Vol.
pH: 3.65
Acid: 6.36 g/L
Años de vida útil.: de 2 a 3 años
Tipo roble: Francés
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Vino Blanco
Vinos de Argentina
