La Vendimia 1

Un nuevo ciclo de vendimias comienza a cerrarse en el Hemisferio Norte, sólo faltan las vendimias en las regiones mas frías.
En España, y en especial en la Rioja, que es de lo que voy a hablar, faltan unos días para que termine de madurar y arranquen las vendimias de uva tinta.

Este año tendré la oportunidad de ir a la vendimia en la Rioja, en unos cuantos días, y la idea es que en este como en los siguientes artículos hablemos sobre la vendimia en esa región.

La Rioja de que hablaremos será la región vinícola, que se encuentra en la parte noreste de España y abarca toda la comunidad autónoma de la Rioja, parte de Álava perteneciente a la comunidad autónoma Vasca, algo de Navarra y una pequeña parte de Castilla.

La Rioja se subdivide en tres: La Alta, de influencia atlántica con 24,457 hectáreas de viñedo, sus vinos se caracterizan por tener cuerpo y acidez alta, por lo que son aptos para envejecer en barrica; la Baja, de influencia mediterránea, con 20,907 hectáreas de viñedo de mayor graduación y extracto, y la Rioja Alavesa, de influencia atlántica y mediterránea con 12,050 hectáreas de viñedo y que se caracteriza por vinos de acidez y grado medio, buenos para el envejecimiento en barrica y para elaborar vinos de maceración carbónica.

Entre las 57,000 hectáreas de viñedo producen cerca de 250 millones de litros en su mayoría (85%) tinto y el resto blanco y rosado.

Las uvas autorizadas en la denominación de origen son las de tempranillo con 61% de las plantadas, garnacha tinta, mazuelo y graciano para las tintas y viura malvasia y garnacha para las blancas.

Para la uva blanca las vendimias ya comenzaron, lo que es normal, ya que la uva blanca madura antes que la tinta, de la misma manera igual que en la Rioja Baja comienza antes la vendimia que en la Rioja Alta, que es la más tardía por tener un clima un poco mas frio.